きゅうりの炒め物

きゅうりだけだととても薄味なので、ウインナーと一緒に食べましょう。夏が旬のきゅうりを簡単に食べられます!
調理時間 10分
エネルギー 113kcal
材料 2人分
きゅうり 2本 (200g)
ウインナーソーセージ 50g
オリーブ油 小さじ1
顆粒コンソメ 小さじ1/4
こしょう 少々
作り方
(1)きゅうりは洗ってヘタを落とし、皮を所々剥き、乱切りにする。ウインナーは斜めに切る。
(2)フライパンに油を熱し、(1)を炒める。
(3)ウインナーに火が通ったら、顆粒コンソメを加え、味がなじんだら皿に盛り付け、こしょうをふる。
栄養価など
- エネルギー
- 113kcal
- タンパク質
- 3.4g
- 脂質
- 9.3g
- 炭水化物
- 4.2g
- 食塩相当量
- 0.9g
- カルシウム
- 28mg
- 鉄
- 0.4mg
- 野菜量
- 100g
レシピ情報
- 献立