ミルク煮　（大人からの取り分けメニュー）｜離乳食レシピ

主菜 7～8か月頃（モグモグ期）

ミルク煮　（大人からの取り分けメニュー）

食品名　　　大人1人分　　赤ちゃん1人分

じゃがいも　　 60g　　 15g

にんじん　　　 20g　 5g

たまねぎ　　　 40g　　 10g

水　　　　　　120ml　　 30ml

牛乳　　　　　 80ml　　　 20ml

鶏ささみ　　　 40g　 10g

コンソメの素　 1g　　　　　－

バター　　　　　2g　　　　　－

塩・こしょう　少々　　　　　－

１　じゃがいも、にんじん、たまねぎを一口大に切り、水からゆでる。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

２　一口大のささみを加えて煮る。

３　赤ちゃん分のじゃがいも、にんじん、たまねぎ、ささみを取り分け、刻む。

　　

４　赤ちゃん分は牛乳を入れて煮る。器に盛り、スプーンでつぶしながら与える。

　大人分はコンソメスープの素、牛乳、バターを入れ、塩・こしょうで味を調えて煮てできあがり。

大人の食事を少し工夫して，手軽に離乳食を作りましょう。
他にも，カボチャやブロッコリーなどでも作ることができます。