主菜
9～11か月頃（カミカミ期）
離乳食 炒り豆腐（９か月から１１か月頃のメニュー）
材料 １人分
豆腐 45g
さやいんげん 5g
生しいたけ 5g
油 小さじ1/2
だし汁 50ml
しょうゆ 1～2滴
作り方
１ さやいんげんとしいたけは、みじん切りにする。
２ １を油で炒め、だし汁で軟らかく煮る。
３ ２の汁気がなくなったら、豆腐を崩し入れ、しょうゆを入れる。
２ １を油で炒め、だし汁で軟らかく煮る。
３ ２の汁気がなくなったら、豆腐を崩し入れ、しょうゆを入れる。
一言コメント
☆溶き卵でとじてもよいです。
☆野菜は他の野菜を軟らかく煮れば，代用できます。
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