主食
副菜
9～11か月頃（カミカミ期）
離乳食 ブロッコリーと卵のクリーム煮（９か月から１１か月頃）
材料 １人分
固ゆで卵 1/4個
ブロッコリー 20g
バター 2g
牛乳 50ml
かたくり粉 小さじ1/3
作り方
１ 固ゆで卵は、あらく刻む。
２ ブロッコリーは、ゆでてあらく刻む。
３ 鍋に、バターをとかし、２を炒め、牛乳を入れて煮、１を加える。
４ 沸騰したら、水溶きかたくり粉を入れる。
２ ブロッコリーは、ゆでてあらく刻む。
３ 鍋に、バターをとかし、２を炒め、牛乳を入れて煮、１を加える。
４ 沸騰したら、水溶きかたくり粉を入れる。
一言コメント
☆ゆで卵は，水気を足すと，食べやすくなります。
☆ブロッコリーは，とろみをつけると食べやすくなります。
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