１　さけは、うす塩をし、小麦粉、とき卵、パン粉の順につけ、中温の油で揚げる。
２　1cmの長さに切ったほうれんそうを、バターで炒め、しんなりしたらコーンを加えて炒める。
３　ミニトマトは、皮をむいて、２つに切る。