主食
副菜
主菜
12～18か月頃（パクパク期）
離乳食 三色ごはん（１２か月から１８か月頃）
材料 １人分
（大人2人分＋子ども1人分） （子ども1人分）
ごはん 400g （80g）
（A）
合いびき肉 75g （15g）
だし汁 大さじ5 （大さじ１）
しょうゆ 小さじ1 （小さじ1/6）
（B）
卵 ２個 （1/4個）
油 5g （1g）
（C）
さやいんげん 100g （20ｇ）
しょうゆ 小さじ1 （小さじ1/6）
だし汁 小さじ5 （小さじ1）
すりごま 小さじ5 （小さじ１）
作り方
１ 合いびき肉をだし汁としょうゆでほぐし、箸でかき混ぜながら加熱する。
２ 卵は、炒り卵にする。
３ さやいんげんは、軟らかくゆでて、3cm幅に切る。
４ ３にしょうゆ、だし汁で味をつけ、ごまを加える。
５ ごはんを椀に盛り、その上に彩りよく１、２、４をのせる。
２ 卵は、炒り卵にする。
３ さやいんげんは、軟らかくゆでて、3cm幅に切る。
４ ３にしょうゆ、だし汁で味をつけ、ごまを加える。
５ ごはんを椀に盛り、その上に彩りよく１、２、４をのせる。
一言コメント
☆目安量
子ども1人分は，1/5量（ごはん80g）
大 人1人分は，2/5量（ごはん160g）
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