主食
9～11か月頃（カミカミ期）
小田巻蒸し（大人の食事からの取り分けメニュー）
材料 １人分
食品名 （大人2人分+子ども1人分） （子ども1人分）
卵 1個 （7g）
だし汁 200ml （30ml）
うどん（ゆで） 200g（1玉） （30g）
しいたけ 35g（2枚） （5g）
うす口しょうゆ 小さじ2/3 （1～2滴）
作り方
１ 卵をよくときほぐし、だし汁を入れて混ぜる。
２ 子ども分のうどんは、1センチの長さに切り、軟らかくゆでる。
（水少々とともに、電子レンジにかけてもよい。）
３ しいたけは、大人分は千切り、子ども分はあらめのみじん切りにする。
４ 1、2、3、うす口しょうゆをそれぞれの器に入れ、湯せんにして中火で、15～20分蒸す。（蒸すときは、鍋の蓋に菜箸1本分の隙間を空ける）
２ 子ども分のうどんは、1センチの長さに切り、軟らかくゆでる。
（水少々とともに、電子レンジにかけてもよい。）
３ しいたけは、大人分は千切り、子ども分はあらめのみじん切りにする。
４ 1、2、3、うす口しょうゆをそれぞれの器に入れ、湯せんにして中火で、15～20分蒸す。（蒸すときは、鍋の蓋に菜箸1本分の隙間を空ける）
一言コメント
主食の量が1食分の目安の約半分です。軟飯等で主食を補ってください。
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