副菜
主菜
9～11か月頃（カミカミ期）
ポトフ（洋風おでん）（大人の食事からの取り分けメニュー）
材料 １人分
食品名 （大人２人分＋子ども１人分） （子ども１人分）
じゃがいも 210g 30g
にんじん 70g 10g
たまねぎ 100g 15g
鶏手羽元 5本 1本
水 400ml 大さじ２
スープの素 小さじ１
塩 少々
作り方
１ じゃがいもは、皮をむいて４つに切る。
２ にんじんは、皮をむいて1cm幅に切る。
３ たまねぎは、皮をむいて、くし形に切る。
４ 鍋に、１～３と水を入れて煮る。沸騰したら、鶏手羽元を加える。
５ 軟らかくなったら子ども分を取り出し（1/7量くらい）、じゃがいもは、1cm角に切る。
にんじんとたまねぎは7mm角に切る。鶏手羽元は、皮と骨を取り、みじん切りにする。
６ 大人分には、スープの素と塩を加えて味を調整する。
２ にんじんは、皮をむいて1cm幅に切る。
３ たまねぎは、皮をむいて、くし形に切る。
４ 鍋に、１～３と水を入れて煮る。沸騰したら、鶏手羽元を加える。
５ 軟らかくなったら子ども分を取り出し（1/7量くらい）、じゃがいもは、1cm角に切る。
にんじんとたまねぎは7mm角に切る。鶏手羽元は、皮と骨を取り、みじん切りにする。
６ 大人分には、スープの素と塩を加えて味を調整する。
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