副菜
主菜
12～18か月頃（パクパク期）
離乳食 ブロッコリーと牛肉の炒め物（１２か月から１８か月頃）
材料 １人分
ブロッコリー ２５ｇ（小房２～３個）
牛肉（うす切り） １５ｇ
しょうゆ １ｇ（小さじ１/５）
A 酒 １ｇ（小さじ１/５）
かたくり粉 １.５ｇ（小さじ１/２）
植物油 2ｇ（小さじ１/２）
作り方
１ ブロッコリーはやわらかくゆでて粗くきざむ。
２ 牛肉は５ミリ角に切り、Aの調味料を加え、下味をつける。
３ フライパンに植物油を熱し、２を炒め、１を加えからませる。
２ 牛肉は５ミリ角に切り、Aの調味料を加え、下味をつける。
３ フライパンに植物油を熱し、２を炒め、１を加えからませる。
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