食育とは、生きる上での基本であって、知育、徳育及び体育の基礎となるべきものと位置付けられるとともに、様々な経験を通じて、「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てるものです。

京都市における食育の推進

京都市では、これまで「健康長寿のまち・京都 食育推進プラン」により推進してきた食育の取組を、相互に関連性の強い「運動」「口腔」分野と一体的に推進していけるよう、令和6年4月から「京都市 健康長寿・口腔保健・食育推進プラン」に基づき、これまで以上に力強く推進していきます。