たまごやき（初心者むき）｜レシピ

たまごやき（初心者むき）

片栗粉が入るので，やぶれにくく
巻きやすくなります
味付けはお好みに合わせてください

調理時間 10分

エネルギー 93kcal

たまご　　3個

砂糖　　　小さじ1/2

塩　　　　ひとつまみ

片栗粉　　小さじ1/2

(1) 片栗粉は、水大さじ１で溶いておく。

(2) たまごは割りほぐし、(1) 、砂糖、塩を混ぜ合わせる。

(3) たまごやき器（またはフライパン）で、薄く流し入れ、半熟くらいでくるくる巻いて焼く。繰り返して巻いていく。ヘラを使ってもよい。
（テフロン加工でない場合は、油を適量ひいてください）

(4) 1ｃｍ幅くらいに切りわける。