合いびきミンチのシシカバブ｜レシピ

合いびきミンチのシシカバブ

ハンバーグを簡単アレンジ！

調理時間 40分

エネルギー 238kcal

合いびきミンチ　　150g

たまねぎ　　　　　60ｇ

にんじん　　　　　60g

パン粉　　　　　　10g

たまご　　　　　　1/2こ

調味料(A)

しょうゆ　　　　　小さじ1

酢　　　　　　　　小さじ1

カレー粉　　　　　小さじ1/2

サラダ菜　　　　　8枚

(1) たまねぎとにんじんは、すりおろし、軽く水気をきっておく。

(2) 合いびきミンチに(A)を入れ、よくねり混ぜる。

(3) さらにパン粉、たまご、(1)を加え、よく混ぜ合わせる。

(4) 割り箸に(3)を1/4ずつ、長めの楕円形にして巻きつける。

(5) 180℃のオーブンで20分焼く。焼けたシシカバブと野菜を盛り付ける。