お豆腐のおやつマフィン
お豆腐入りで栄養たっぷり!
調理時間 40分
エネルギー 105kcal
材料 8カップ分
ホットケーキミックス 200g
乳酸菌飲料 80g
絹ごし豆腐 120g
作り方
(1) 絹ごし豆腐をボウルに入れてつぶす。
(2) ホットケーキミックスを加えてまぜる。
(3) さらに、乳酸菌飲料を加えて、なめらかになるまでまぜる。
(4) カップに生地を入れ分ける。
(5) 190℃のオーブンで30分焼く。
栄養価など
- エネルギー
- 105kcal
- タンパク質
- 2.7g
- 脂質
- 1.4g
- 炭水化物
- 20.5g
- 食塩相当量
- 0.3g
- カルシウム
- 41mg
- 鉄
- 0.3mg