じゃこピーマン
蒸し煮にすることで，ピーマンが食べやすくなります。
調理時間 10分
エネルギー 34kcal
材料 2人分
ピーマン 4個
しらす干し（半乾燥） 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
作り方
（1）ピーマンは縦半分に切って、ヘタと種を除き、繊維に沿って1～2㎝幅に切る。
（2）鍋に材料を入れ、ふたをして弱火で5分ほど煮る。
栄養価など
- エネルギー
- 34kcal
- 食塩相当量
- 0.6g
- カルシウム
- 20mg
- 鉄
- 0.3mg
- 野菜量
- 50g
レシピ情報
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