食を探す
健康を探す
ライフステージから探す
京都市の取組
イベント
レシピ
コラム
ほんのり甘く，喉越しのよいゼリーです。
調理時間 15分
エネルギー 140kcal
粉ゼラチン 4ｇ 黒砂糖 20ｇ 牛乳 320ｍｌ
(1)鍋に牛乳を入れて沸騰直前まで熱し、黒砂糖を加え、溶けたら火を止める。 (2)(1)にゼラチンを加えて完全に溶けるまで静かに混ぜる。 (3)荒熱が取れたら型に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
シェア
