オクラのクリームチーズ和え
とっても簡単で,おいしい。何か一品ほしい時に◎。
調理時間 10分
エネルギー 75kcal
材料 2人分
オクラ 6本
クリームチーズ 36g
かつお節 ひとつかみ
濃口しょうゆ 小さじ1/2
作り方
(1)オクラは塩をまぶして、うぶ毛をこすり、熱湯で茹でて、厚めの小口切りにする。
(2)クリームチーズにかつお節、濃口しょうゆを良く混ぜ合わせ、①のオクラと和える。
栄養価など
- エネルギー
- 75kcal
- 食塩相当量
- 0.3g
- カルシウム
- 27mg
- 鉄
- 0.2mg
- 野菜量
- 15g