オクラ入りツナサラダ｜レシピ｜京・けんこうひろば

オクラ入りツナサラダ

オクラのねばねば感で小さなお子様やお年寄りにも食べやすいです。
パンなどに塗って朝食にしてもよいですね。

調理時間 10分

エネルギー 154kcal

ツナ缶　　 80g

オクラ　　　60g　6本

たまねぎ　50g　1/4個

プチトマト　30g　3個

A　マヨネーズ　12g　大さじ2

　　ヨーグルト　 14g　大さじ2

　　塩少々

(1)オクラは塩で板ずりしてサッとゆで、へたをとって縦半分に切り、2mm厚さに切る。

(2)たまねぎはみじん切りにし、耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジで約1分加熱する。

(3)プチトマトは5㎜角に切る。

(4)ボウルにツナ、①②③を入れ、Aを加えて混ぜ、塩で味を調える。