しめじの和風サラダ

パリパリ,コリコリ食感もおいしいメニュー☆

調理時間 10分

エネルギー 146kcal

材料 2人分

しめじ 小1パック
酒 小さじ1
ベーコン 2枚
きゅうり 1本
塩 少々
合わせ調味料(A)
油 大さじ1
酢 大さじ1
塩 小さじ1/4

作り方

(1)しめじは小房に分け、酒蒸しにし、水気を切る。
(2)ベーコンは、1cmに切り、カリカリになるまで炒める。
(3)きゅうりは小口切りにし、うす塩をする。
(4)材料は(A)で和える。

栄養価など

エネルギー
146kcal
食塩相当量
1.1g
カルシウム
15mg
0.4mg
野菜量
50g

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