鶏肉のごまみそ焼き
ボリュームたっぷりの１品です。お子さまにはチーズをのせて焼いても◎
調理時間 25分
エネルギー 293kcal
材料 2人分
鶏もも肉 １枚（２００ｇ）
合わせ調味料(A)
濃口しょうゆ 小さじ１
みりん 小さじ１
ごまみそ(B)
青ねぎ（小口切り）３０g
みそ 小さじ２と１/２
すりごま 大さじ１
砂糖 小さじ２/３
作り方
(1)鶏もも肉は(A)で下味をつけ、食べやすいように、１口大に切る。
(2)ごまみその材料(B)を合わせる。
(3)オーブン用鉄板に、クッキングシートを敷き、鶏肉の皮を上にしておき、(2)のごまみそをのせる。
(4)２２０度に温めたオーブンで１５～１８分焼く。
栄養価など
- エネルギー
- 293kcal
- タンパク質
- 19.5g
- 脂質
- 21.1g
- 炭水化物
- 6.2g
- 食塩相当量
- 1.5g
- カルシウム
- 82mg
- 鉄
- 1.8mg
- 野菜量
- 15g
レシピ情報
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