黒糖いも蒸しパン

どんどん混ぜていくだけ!お子さまと一緒に作ってみてください。

調理時間 30分

エネルギー 120kcal

材料 6個分

さつまいも      1/3本
ホットケーキミックス 100g
卵          1個
黒砂糖        50g
牛乳         大さじ2

作り方

(1)さつまいもは1cm角に切り、レンジでやわらかくする。
(2)ボールに卵と黒砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜる。さらに、牛乳を加えてよく混ぜる。
(3)(2)にホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
(4)カップに(3)の生地を流し入れ、上にさつまいもを散らす。
(5)蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で15分蒸す。竹串をさして、何もつかなければ
   出来上がり。

栄養価など

エネルギー
120kcal
食塩相当量
0.2g
カルシウム
50mg
0.7mg

レシピ情報

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