黒糖いも蒸しパン｜レシピ｜京・けんこうひろば

黒糖いも蒸しパン

どんどん混ぜていくだけ！お子さまと一緒に作ってみてください。

調理時間 30分

エネルギー 123kcal

材料 6個分

さつまいも　　　　　　 80ｇ

ホットケーキミックス　100g

卵　　　　　　　　　　1個

黒砂糖　　　　　　　　50g

牛乳　　　　　　　　　大さじ2

作り方

（１）さつまいもは1cm角に切り、レンジでやわらかくする。
（２）ボールに卵と黒砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜる。さらに、牛乳を加えてよく混ぜる。
（３）（２）にホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
（４）カップに（３）の生地を流し入れ、上にさつまいもを散らす。
（５）蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で15分蒸す。竹串をさして、何もつかなければ
　　　出来上がり。