ピーマンとじゃこの生姜炒め
調理時間 10分
エネルギー 35kcal
材料 2人分
ピーマン 2個
生姜 1かけ
ちりめんじゃこ 小さじ2
サラダ油 小さじ1/2
合わせ調味料(Ａ)
みりん 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
作り方
(1)ピーマンは種とへたを取り、細切りにする。
(2)生姜は皮をむき、千切りにする。
(3)フライパン油を熱し、(1)、(2)を炒め、ちりめんじゃこを加えて炒め合わせる。
合わせ調味料(Ａ)を加えて水分がなくなるまで炒める。
栄養価など
- エネルギー
- 35kcal
- 食塩相当量
- 0.3g
- カルシウム
- 14mg
- 鉄
- 0.2mg
- 野菜量
- 48g
レシピ情報
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