ゴーヤの味噌炒め

調理時間 10分

エネルギー 78kcal

材料 2人分

ゴーヤ         小1本

サラダ油       小さじ1

合わせ調味料(A)

味噌          大さじ1

みりん         大さじ1

砂糖          小さじ1

作り方

(1)ゴーヤは種とわたを取り、薄い半月切りにする。

(2)フライパンにサラダ油を熱し、(1)を炒める。

(3)しんなりしたら、合わせ調味料(A)を加えて水気がなくなるまで炒める。

栄養価など

エネルギー
78kcal
食塩相当量
1.0g
カルシウム
24mg
0.9mg
野菜量
75g

レシピ情報

献立
季節