鶏肉とキャベツのマヨ炒め

マヨネーズでコクを出す炒め物です。

調理時間 10分

エネルギー 204kcal

材料 2人分

鶏むね肉                 150g
片栗粉                  小さじ2
キャベツ                 150g
ピーマン                   1個
油                    小さじ1
合わせ調味料(A)
ポン酢しょうゆ       大さじ1
マヨネーズ         大さじ1
いりごま          小さじ1

作り方

(1) 鶏むね肉は一口大にそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。

(2)キャベツは粗く刻む。ピーマンは乱切りにする。

(3)フライパンに油を熱し、(1)を炒め焦げ目をつける。

(4)(2)と(A)を加えてさらに炒める。

 

栄養価など

エネルギー
204kcal
食塩相当量
0.7g
カルシウム
57mg
0.7mg
野菜量
85g

レシピ情報

献立
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