しらたきとにんじんのピリ辛炒め
お弁当の１品にもなります。
調理時間 10分
エネルギー 53kcal
材料 2人分
| しらたき 60ｇ ごま油 小さじ1 にんじん 40g いりごま 適量 一味唐辛子 一振り 合わせ調味料（A） 酒 大さじ1 薄口しょうゆ 大さじ1/2 みりん 大さじ1/2 塩 一つまみ |
作り方
| (1) しらたきは４～5センチ長さに切り、ごま油を熱した鍋で炒める。
(2) にんじんは千切りにし、(1)に加える。 (3) （A）を加えて水気がなくなるまで炒め、ごまと一味唐辛子をふる。 |
栄養価など
- エネルギー
- 53kcal
- 食塩相当量
- 1.0g
- カルシウム
- 41mg
- 鉄
- 0.3mg
- 野菜量
- 20g
レシピ情報
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