じゃことピーマンのピリ辛炒め

お弁当のおかずに重宝する1品です。

調理時間 10分

エネルギー 55kcal

材料 2人分

 







ピーマン      50g

ちりめんじゃこ   15g

唐辛子       1本

ごま油       小さじ1/2

合わせ調味料(A)

濃口しょうゆ    小さじ2

みりん       小さじ1

さとう       小さじ1/2

作り方

(1) ピーマンは縦半分に切って種を除き、千切りにする。

(2) 小鍋にごま油を熱し、唐辛子を炒めて取り出す。

(3) (2)にちりめんじゃこと(1)を加え炒める。

(4)(A)を加え煮詰めて味をからめる。

栄養価など

エネルギー
55kcal
食塩相当量
1.0g
カルシウム
192mg
0.4mg
野菜量
25g

レシピ情報

献立
季節