アップルきんとん
りんごの皮の色がアクセントになり，おせちにも使えます。
調理時間 20分
エネルギー 102kcal
材料 2個分
| さつまいも 90g さとう 9g りんご 16g 栗(甘露煮) 2粒 |
作り方
| (1) さつまいもの皮をむいて茹で、柔らかくなったら茹で汁を捨て、つぶしてさとうを加える。
(2) りんごは皮つきのまま５ミリ角に刻む。栗の甘露煮も粗く刻む。 (3) （2）を（1）に加える。 (4) ラップでかるく包み、茶巾絞りにして形を整える。 |
栄養価など
- エネルギー
- 102kcal
- カルシウム
- 17mg
- 鉄
- 0.3mg
レシピ情報
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