ブロッコリーのじゃこのり炒め｜レシピ

ブロッコリーのじゃこのり炒め

簡単にできるおかずです♪

調理時間 10分

エネルギー 88kcal

ブロッコリー　160g

油　大さじ1/2

しょうが　16g

ちりめんじゃこ　20g

酒　大さじ1

食塩　少々

焼きのり　1枚

(1)ブロッコリーは小さめの房に切り分け、茎の部分は皮を厚くむいて乱切りにする。しょうがは皮をむき、千切りにする。

(2)フライパンに油を熱し、しょうがとちりめんじゃこを炒める。

(3)香りが立ったらブロッコリーを炒め、酒と食塩を加えてふたをする。

(4)ブロッコリーに火が通ったら、もみほぐしたのりを加えざっと炒めて器に盛る。