ワカモーレ風サラダ
ワカモーレとはメキシコ料理の一つで,アボカドのディップのことです。酸味が効いているので,爽やかに食べられます♪
調理時間 15分
エネルギー 139kcal
材料 2人分
アボカド 1個
トマト 大1/2個
たまねぎ 1/8個
ツナ缶(油漬) 20g
レモン果汁 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
作り方
(1)アボカドは種と皮を除き、適当な大きさに切る。ボウルに入れ、フォークなどで粗めにつぶす。
(2)トマトはさいの目に切る。
(3)たまねぎは皮をむいて、みじん切りにする。
(4)(1)に(2)と(3)、油をきったツナ缶、レモン果汁、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。
栄養価など
- エネルギー
- 139kcal
- 食塩相当量
- 0.3g
- カルシウム
- 12mg
- 鉄
- 0.6mg
- 野菜量
- 63g