キャベツのミルクみそ汁
調理時間 20分
エネルギー 136kcal
材料 2人分
キャベツ ２枚
厚揚げ 60g
かつお・昆布だし汁 3/4カップ
牛乳 3/4カップ
みそ 大さじ1
作り方
(1)キャベツは一口大に切る。
(2)厚揚げは熱湯に通して油抜きをし、一口大に切る。
(3)鍋にかつお・昆布だしを入れ中火にかけ、煮立ったら(1)、(2)を加える。
(4)材料に火が通ったら、牛乳を加えて混ぜ、みそを溶き入れ、沸騰直前に火を止める。
栄養価など
- エネルギー
- 136kcal
- 食塩相当量
- 1.3g
- カルシウム
- 196mg
- 鉄
- 1.3mg
- 野菜量
- 60g
レシピ情報
シェア
