じゃがいものしそめんたい
明太子をたらこに変えても美味しいです。バターを加えるのもおすすめ。
調理時間 20分
エネルギー 46kcal
材料 2人分
じゃがいも 100g
しそ 2枚
明太子 10g
焼きのり 1/2枚
作り方
（１）じゃがいもは皮をむき、火が通るまで茹でる。茹で上がったら湯を切り、再び火をつけて粉ふきいもにする。
（２）しそは千切りにし、明太子は薄皮を取り除く。
（３）（１）に（２）を加えて和える。仕上げにもみのりを散らす。
栄養価など
- エネルギー
- 46kcal
- 食塩相当量
- 0.3g
- カルシウム
- 6mg
- 鉄
- 0.3mg
レシピ情報
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