ココアプリン
粉寒天を使った,短時間で固まりやすいデザートです♪
調理時間 15分
エネルギー 105kcal
材料 2人分
牛乳 160 g
材料(A)
粉寒天 0.8 g
コーンスターチ 4.8 g
ココア(無糖) 大さじ1
砂糖 16 g
果物(いちご 18 g
作り方
(1)鍋に(A)を入れ、よく混ぜる。
(2)牛乳を(1)に少しずつ加えながら、よく混ぜる。*だまにならないように注意!
(3)鍋を火にかけ、木じゃくしでよく混ぜながら加熱する。
沸騰したら弱火にして、さらに2~3分煮る。
(4) 火を止めて器に注ぎ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
(5) 果物を食べやすく切り、(4)に飾る。
栄養価など
- エネルギー
- 105kcal
- 食塩相当量
- 0.1g
- カルシウム
- 94mg
- 鉄
- 0.5mg