きゅうりの炒め物
きゅうりだけだととても薄味なので，ウインナーと一緒に食べましょう。夏が旬のきゅうりを簡単に食べられます！
調理時間 10分
エネルギー 107kcal
材料 2人分
きゅうり 2本 (200g)
ウインナーソーセージ 50g
オリーブ油 小さじ1
顆粒コンソメ 小さじ1/4
こしょう 少々
作り方
(1)きゅうりは洗ってヘタを落とし、皮を所々剥き、乱切りにする。ウインナーは斜めに切る。
(2)フライパンに油を熱し、(1)を炒める。
(3)ウインナーに火が通ったら、顆粒コンソメを加え、味がなじんだら皿に盛り付け、こしょうをふる。
栄養価など
- エネルギー
- 107kcal
- 食塩相当量
- 0.7g
- カルシウム
- 16mg
- 鉄
- 0.3mg
- 野菜量
- 100g
レシピ情報
- 献立
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