揚げなすのおろしポン酢
揚げることで，なすをたくさん食べることができます。油で揚げているので薄味でも満足できる１品です。
調理時間 20分
エネルギー 148kcal
材料 2人分
なす 200g
だいこん 100g
揚げ油 適量
ポン酢 12g（小さじ2）
作り方
（1）なすは、乱切りにして揚げる。
（2）だいこんは、すりおろし、軽く絞る。
（3）揚げたなすの上に、だいこんおろしを乗せ、ポン酢をかける。
栄養価など
- エネルギー
- 148kcal
- 食塩相当量
- 0.5g
- カルシウム
- 25mg
- 鉄
- 0.4mg
- 野菜量
- 150g
レシピ情報
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