ミニトマトのはちみつ漬け｜レシピ

ミニトマトのはちみつ漬け

暑い時期に食べたくなる、ひんやりデザートです。

調理時間 10分

エネルギー 51kcal

材料 2人分

ミニトマト　120g（約12個）

はちみつ　　 20g

作り方

（1）ミニトマトはへたを取って洗い、水分を拭いて冷凍する。
（2）ボウルに水を張り、凍ったミニトマトを入れ、皮をむく。
（冷凍することで実が膨張し、皮がむきやすくなります）
（3）皮をむいたら水気を切り、容器にミニトマト、はちみつを入れる。
（4）冷蔵庫でしばらく寝かせ、ミニトマトとはちみつがなじんだら完成。