いか燻製とセロリの簡単マリネ
おつまみ用のいかの燻製を使用しています。
調理時間 10分
エネルギー 111kcal
材料 2人分
セロリ 120g 大1本
いか燻製 20g
オリーブ油 大さじ1.5
酢 大さじ1
黒こしょう 少々
作り方
(1)セロリの茎の部分を斜め薄切りにする
いか燻製をセロリの大きさに合わせて切る
(2)オリーブ油と酢をよく混ぜ合わせ、(1)を和え、盛り付け後に黒こしょうをふる。
栄養価など
- エネルギー
- 111kcal
- 食塩相当量
- 0.7g
- カルシウム
- 25mg
- 鉄
- 0.2mg
- 野菜量
- 60g