ミニトマトのカプレーゼサラダ
ミニトマトの代わりに、大きなトマトの角切りを使用しても良いです。バジルの香りとトマトの旨味♪
調理時間 10分
エネルギー 120kcal
材料 2人分
ミニトマト 中約10個
モッツァレラチーズ 1個
バジルの葉 4枚
オリーブ油 小さじ1
塩 ひとつまみ
作り方
(1)ミニトマトはヘタを取って、1/4~半分に切る
モッツァレラチーズは水分を切って約1.5cmの角切りにする
(2)ボウルに(1)とちぎったバジル、オリーブ油、塩を加え和える
栄養価など
- エネルギー
- 120kcal
- 食塩相当量
- 0.3g
- カルシウム
- 110mg
- 鉄
- 0.3mg
- 野菜量
- 71g
レシピ情報
- 献立