ブロッコリーのアヒージョ風炒め｜レシピ

ブロッコリーのアヒージョ風炒め

パスタをプラスするとペペロンチーノになります。

調理時間 15分

エネルギー 115kcal

ブロッコリー　140g

オリーブ油　20g（大さじ1と小さじ２）

にんにく　2g

塩　少々

鷹の爪　0.5g

(1)ブロッコリーは切り分け、茹でる。

(2)にんにくはみじん切り、鷹の爪は小口切りにする。

(3)熱したフライパンにオリーブ油、(1)、(2)を入れ、オリーブ油に香りをつけ、ブロッコリーを軽く炒める。

(4)皿に盛る。