カルシウムたっぷり冷奴
カルシウムたっぷりなメニューです。
調理時間 10分
エネルギー 82kcal
材料 2人分
豆腐 200g
オクラ 60g
さくらえび素干し 3g
釜揚げしらす 30g
しょうが 1g
めんつゆ 小さじ2
作り方
(1)オクラは茹でて、薄く切る。
(2)しょうがは皮をむき、すりおろす。（チューブでも可）
(3)(1)、(2)、さくらえび、しらす、めんつゆを和える。
(4)皿に豆腐を入れ、(3)を乗せる。
栄養価など
- エネルギー
- 82kcal
- タンパク質
- 9.6g
- 脂質
- 3.8g
- 炭水化物
- 4.7g
- 食塩相当量
- 0.5g
- カルシウム
- 160mg
- 鉄
- 1.5mg
- 野菜量
- 30g
レシピ情報
シェア
