サバ味噌キャベツ和え(ポリ袋クッキング）｜レシピ

サバ味噌キャベツ和え(ポリ袋クッキング）

湯せん調理可能な食品用ポリ袋を使ってお手軽に作れます。

調理時間 20分分

エネルギー 85kcal

サバ味噌煮缶詰　半分 (約70ｇ)
キャベツ　　　　 100ｇ
しょうが　　　　小さじ1/3(お好みで量を加減する。)
大葉　　　　　　 1/2枚

(1) キャベツは一口大にちぎる。しょうがはおろす。大葉は細かく手でちぎる。

(2)湯せん調理可能な食品用ポリ袋に(1)とサバ味噌煮缶の中身を汁ごと入れる。

(3) 袋の空気をしっかりと抜き、袋の上の方で口を縛る。

(4)鍋に多めに水をはり、(3)を入れ、蓋をして加熱する。(中火)

(5)沸騰後、さらに中火で5分ほど加熱し、その後火を消し１０分ほどそのまま置く。

(6)器に盛り、大葉を天盛りする。