秋鮭ときのこのみそマヨ焼き

きのこに秋鮭!秋の味覚のおいしい一品です。

調理時間 30分

エネルギー 229kcal

材料 2人分

甘塩鮭 2切れ
合わせ調味料(A)
 マヨネーズ 大さじ1強
 みそ 大さじ1弱
 万能ネギ 大さじ2
 しめじ 1/2パック

作り方

(1)フライパンで鮭の表面をさっと焼く。
(2)ボールに(A)の材料を全て混ぜる。オーブンシートの上に(1)の鮭をのせ、混ぜ合わせた(A)を鮭の上にこんもりとのせる。
(3)オーブンを180度に予熱しておき、(2)を入れて20分ほど加熱する。お皿に盛り付ける。

栄養価など

エネルギー
229kcal
食塩相当量
2.7g
カルシウム
26mg
0.8mg
野菜量
5g

レシピ情報

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