おからとごまのかりんとう
子どもと一緒に作っても楽しい,簡単おやつです♪
調理時間 40分
エネルギー 173kcal
材料 2人分
おから 50g
薄力粉 50g
卵 1/2個
黒ごま 大さじ1
砂糖 大さじ1
水 小さじ1
作り方
(1)おから、薄力粉、卵、黒ごまを、ボウルの中でよく混ぜる。
(2)ラップ2枚で(1)を挟み、めん棒で5mm厚さにのばす。
(3)(2)を、包丁で縦5cmほどの棒状(できるだけ細く)に切り、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
(4)180℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。
(5)フライパンに、砂糖と水を入れ、火にかけて煮溶かす。(4)を加え、からめる。
栄養価など
- エネルギー
- 173kcal
- 食塩相当量
- 0.1g
- カルシウム
- 86mg
- 鉄
- 1.1mg