じゃがいものお焼き

卵や牛乳を使用しないおやつです。
調理時間 25分
エネルギー 92kcal
材料 2人分
じゃがいも 1個
小麦粉 大さじ3
ごま油 小さじ1/2
合わせ調味料(A)
こいくちしょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ1
作り方
(1)じゃがいもは、皮をむいてすりおろす。
(2)ボウルに(1)と小麦粉を入れ、だまにならないようによく混ぜる。
(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を少しずつ流して、丸く平たく焼く。
(4)合わせ調味料(A)を混ぜて(3)に塗り、両面に焼き色をつける。
栄養価など
- エネルギー
- 92kcal
- タンパク質
- 1.8g
- 脂質
- 1.2g
- 炭水化物
- 19.6g
- 食塩相当量
- 0.4g
- カルシウム
- 5mg
- 鉄
- 0.3mg