じゃがいものお焼き

卵や牛乳を使用しないおやつです。

調理時間 25分

エネルギー 92kcal

材料 2人分

じゃがいも     1個

小麦粉       大さじ3

ごま油       小さじ1/2

合わせ調味料(A)

こいくちしょうゆ  小さじ1

みりん       小さじ1


作り方

(1)じゃがいもは、皮をむいてすりおろす。
(2)ボウルに(1)と小麦粉を入れ、だまにならないようによく混ぜる。
(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を少しずつ流して、丸く平たく焼く。
(4)合わせ調味料(A)を混ぜて(3)に塗り、両面に焼き色をつける。

栄養価など

エネルギー
92kcal
タンパク質
1.8g
脂質
1.2g
炭水化物
19.6g
食塩相当量
0.4g
カルシウム
5mg
0.3mg

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