鮭と長芋の甘辛焼き
甘辛い味で誰でもおいしく食べられます。
調理時間 20分
エネルギー 217kcal
材料 2人分
鮭 2切れ(70g×2切れ)
長いも 150g
サラダ油 適量
合わせ調味料(A)
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
作り方
(1)長いもは皮をむき、1㎝幅の輪切りにする
(2)長いもを器にいれ3～4分レンジで加熱する
(3)フライパンに油を熱し、鮭を焼く。鮭を裏返して、長いもを加えて焼く。
(4)鮭が焼けたら(A)を加えてからめる。
栄養価など
- エネルギー
- 217kcal
- 食塩相当量
- 3g
- カルシウム
- 27mg
- 鉄
- 0.8mg
- 野菜量
- 70g
レシピ情報
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