きゅうりとささみのサラダ
夏の一品にどうぞ。
調理時間 10分
エネルギー 53kcal
材料 2人分
きゅうり 2/3本
ささみ 40g
すりごま 小さじ2/3
薄口しょうゆ 小さじ1/3
作り方
(1)耐熱皿にささみを入れ、酒(分量外)をふりかけ、ラップをして電子レンジで2分程加熱してさます。
(2)きゅうりはイチョウ切りにする。
(3)冷めたささみを手でほぐし、(2)と一緒にボールで調味料を混ぜ合わせる。
栄養価など
- エネルギー
- 53kcal
- 食塩相当量
- 0.2g
- カルシウム
- 11mg
- 鉄
- 0.2mg
- 野菜量
- 35g