九条ねぎ入り卵焼き
九条ねぎのおいしい季節には，彩り綺麗な卵焼きにしましょう。
調理時間 12分
エネルギー 88kcal
材料 2人分
卵 2個
九条ねぎ 1/2本
だし汁 大さじ2
砂糖 大さじ1/4
塩 少々
うす口しょうゆ 少々
大根おろし 大さじ2
作り方
(1)九条ねぎを小口切りにする。
(2)卵を溶きほぐし、九条ねぎ、だし汁、調味料を入れる。
(3)卵焼き用フライパンで卵を巻きながら焼く。
(4)大根おろしを添える。
栄養価など
- エネルギー
- 88kcal
- 食塩相当量
- 0.4g
- カルシウム
- 38mg
- 鉄
- 1.1mg
- 野菜量
- 35g
レシピ情報
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