刻み昆布のカラフル炒め
常備している食材で簡単にできるおかず。彩りもカラフルです。子どもにも食べやすいです。
調理時間 14分
エネルギー 80kcal
材料 2人分
刻み昆布(乾) 15g
ミックスベジタブル(冷) 50g
魚肉ソーセージ 小1.5本
めんつゆ(ストレート) 大さじ1・1/2
油 大さじ1/2
作り方
(1)刻み昆布は水で戻す。魚肉ソーセージは食べやすく切る。
(2)フライパンに油をひき、昆布と魚肉ソーセージとミックスベジタブルを炒める。
(3)めんつゆで味付けする。
栄養価など
- エネルギー
- 80kcal
- 食塩相当量
- 1.4g
- カルシウム
- 87mg
- 鉄
- 1mg
- 野菜量
- 25g