たたききゅうりの梅あえ

袋の中で出来るので簡単

調理時間 10分

エネルギー 16kcal

材料 2人分

きゅうり 1本
梅干し 1個 または ねり梅 小さじ1
かつお節 1/3袋

作り方

(1)きゅうりに塩(分量外)をふり、まな板の上で転がし、水洗いする。
(2)きゅうりをビニール袋に入れて食べやすい大きさになるように、すりこぎなどでたたく。
(3)(2)に種をとった梅干しとかつお節を入れて混ぜる。

栄養価など

エネルギー
16kcal
食塩相当量
0.2g
カルシウム
14mg
0.4mg
野菜量
45g

レシピ情報

献立
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