１　さつまいもは、皮をむき、2cm角に切る。
２　たまねぎは、薄切りにする。
３　鶏ひき肉に水を加えてよく混ぜる。
４　３をかき混ぜながら、１、２、コンソメを加えて煮る。
５　さつまいもが軟らかくなったら、牛乳を加えて塩で味を整える。