令和元年11月6日（水）に、中京区役所で健康講座「京のコーヒー文化と朝食」を開催し、51名の方々に参加していただきました。

京のコーヒーにまつわる話を聴くとともに、健康づくりのカギとなる「朝食」を見直していただこう、という気楽な講座です。

会場では、コーヒーの香りが立ち込める中、コーヒーに合う（朝食レシピの）試食を味わいつつ、興味深い講師の話を楽しんでいただくことが出来ました。

＜試食メニュー＞

★おからで作るポテト風サラダ　　★バケット（食の健康づくり応援店で購入）　　★区役所屋上で採れたはちみつ　　★コーヒー

講師は、TRAVELING　COFFEE店主の牧野広志さん。

参加者からの質問もたくさん出され、丁寧に答えていただくことで、とても和やかな雰囲気の教室になりました。

終盤には、ついに参加者がケトルを握り、講師のアドバイスを受けながら実際にコーヒーを点てる場面も。

この健康講座は、昨年の「京のパン食文化と朝食」に続く第2弾でした。

来年度も区民の皆様といっしょに、楽しい健康講座を作っていきたいものです。