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食欲のない時もさっぱりと食べられます。
調理時間 50分
エネルギー 227kcal
米 2合 梅干し 2個 塩 小さじ1/6 大葉 10枚 ごま 大さじ1
(1)米は洗い、ざるにあげておく。 (2)梅干しは、種をとり除き、包丁でたたく。 (3)大葉はせん切りにする。 (4)お釜に米、水（通常の分量）、梅干し、塩を加え炊く。 (5)炊き上がった(4)に大葉とごまを加え混ぜる。
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